1. Nguồn gốc xuất xứ/ Đặc điểm:
- Cam Sunkist từ các bang California và Arizona có sẵn quanh năm. Sống động, màu cam tự nhiên của quả được tạo nên do khí hậu ở các vùng này. Nhãn hiệu Sunkist là sự đảm bảo rằng bạn đang mua cam quýt với chất lượng cao nhất.
- Cam Sunkist ruột vàng được nhập khẩu từ Mỹ, có vị ngọt và rất thơm ngon, thường được chọn cho món cam ép hay món tráng miệng của cả nhà.
2. Mùa vụ:
Bắt đầu mùa vụ từ tháng 11 và có thời gian thu hoạch rộ nhất là vào tháng 1 - tháng 3 năm sau. Cam Navel Sunkist rất dễ nhận dạng như chính cái tên của mình với quả phụ mọc bên trong núm quả tạo thành hình như chiếc rốn. Cam Navel không hạt và vỏ cam rất dễ bóc tách.
3. Thông tin dinh dưỡng:
- Cam Sunkist chứa một lượng vitamin (A, C) và các khoáng chất như Kali, Sắt cần thiết cho cơ thể, giúp cơ thể thực hiện hoạt động trao đổi chất tốt hơn. Bên cạnh đó chất Beta-carotene trong cam còn có tác dụng chống thoái hóa điểm vàng, làm mắt sáng hơn. Đây cũng là chất chống oxy hóa mạnh, giúp cơ thể chống lại các gốc tự do (nguyên nhân dẫn đến các bệnh ung thư).
- Rất giàu vitamin C tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể, phòng chống các bệnh lây nhiễm qua đường hô hấp.
- Hàm lượng nước cao bổ sung nước cho cơ thể, giảm thiểu căng thẳng mệt mỏi, tăng cường năng lượng.
- Lượng chất xơ dồi dào rất có lợi cho hệ tiêu hóa, giảm lượng cholesterol có hại trong cơ thể, bảo vệ tim mạch phòng chống ung thư đường ruột, ung thư vú ở phụ nữ.
- Vitamin A, E, sắt và nhiều khoáng chất khác được tìm thấy trong cam Sunkist giúp sáng mắt, đẹp da, ngăn ngừa thiếu máu rất hiệu quả.
- Ngoài những tác dụng trên thì Cam Sunkist phải ăn mới nhận thấy hết được những lợi ích tích cực trong cuộc sống của nó được. Bạn có thể dùng chúng làm nước ép, sinh tố, salad hay nguyên liệu tạo hương vị cho các món ăn cho gia đình.
4. Bảo quản:
- Cam được bảo quản tốt nhất ở phòng lạnh, thoáng có nhiệt độ từ 7 độ C đến 10 độ C, hoặc cung có thể bảo quản ở trong tủ lạnh. Với cả 2 phương pháp trên, có thể giữ được trái cam tươi ngon, hàm lượng vitamin trong cam không bị mất đi trong khoảng 2 tuần.
- Nên được bảo quản tự nhiên, không nên cho vào túi nhựa vì tiếp xúc với độ ẩm cao cam có thể xuất hiện nấm mốc.
Thông tin chi tiết liên hệ: 0963899499